あったか うどん

美味しい うどんのご紹介

イタリアンの料理の他に、ゴッツォーネのビュッフェでは、
おいしい 「小松うどん」 が食べられます。
暖かいお湯に通して、湯切りしてから、出汁を注いで
薬味と一緒にお召し上がり下さい。

「小松うどん」は古く江戸時代に、加賀藩御用達品として
将軍や大名家に贈られたと言われているそうです。
霊峰白山の伏流水が生み出す、こしのある麺は格別です。

ゴッツォーネのお弁当

今日は、美味しいお弁当のご紹介をします。

ゴッツォーネでは、まとまった数量のご依頼で、
お弁当もご用意させて頂きます。

今回は、南陽園の施設見学に来られた団体の
お客様より、ご注文を頂きました。

お弁当の内容も、召し上がられる方々に応じた
メニューを考案し、真心込めてお作りします。

あったかメニュー

。

それから、｢オーブン焼き パンプキン コロッケ」、「マッシュポテトのピッツア風」も
おすすめです。

ナイター営業 ブライダル２次会

先日、土曜の夜にご予約頂きました、ブライダル２次会　の
ステキなパーティーの様子をご紹介致します　　。




今回は大勢の方々（９０名くらい）ご来店頂き、新郎新婦を囲みながら、和気あいあい、
楽しくお食事、ご歓談されていました。

料理や、飲み物も、普段とは違い、２次会の雰囲気に合わせたものを
ご用意させて頂きました。

皆様お喜びのご様子でした。

ゴッツォーネのご予約、皆様のお越しを、心よりお待ち致しております

まめプラスを使って

まめプラスという、大豆の加工食材を使って、ゴッツォーネでは、おいしい料理をご紹介しています。
まめプラスのブロックタイプを水で戻したあと、油で揚げ、野菜とともに、チリソースで仕上げました。
大豆のタンパク質を、健康のために取り入れてみて下さいね。
また、ひじき煮では、まめプラスのミンチタイプを一緒に使用して、調理しています。

木場潟 道の駅で

ゴッツォーネでは、木場潟の道の駅で、食材も販売しています！。
１１月からは、まめプラスという、大豆加工食品を販売しています。
乾燥品ですので、水にもどしてから、味付けし、煮物に、唐揚げにできます。
大豆でできていますが、食感はお肉のような感じで、ブロックタイプとミンチタイプがあります。
ブロックタイプは、照り焼きや酢豚の具材に、ミンチタイプはそぼろあんかけや、
麻婆豆腐などのひき肉の代わりにおすすめです
素材が大豆なので、高タンパク、低脂肪でとってもヘルシーです

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